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La série 6000 est notre dernière génération de caves à vin. Elle allie technologie de pointe et design astucieux. Grâce à son amplitude de températures comprises entre 5°et 20°C , cette cave mono-température assure une parfaite conservation de vos vins ou peut se transformer en cave de service pour vos vins rouge ou blanc.
Ce modèle issu de la série 6000 de EuroCave Professional est la solution design et performante qui répond aux exigences de tous les professionnels.
- Fonction : Vieillissement ou Service
- Nombre de températures : 1 température
- Taille : Grand modèle
- Couleur du coffre : Nero
- Type de porte : Pleine
Choisissez votre aménagement de clayettes pour vous faciliter le classement et l'accès à vos bouteilles, ou pour présenter vos bouteilles tout en optimisant le stockage.
En combinant plusieurs caves à vin, vous gérez de façon précise la température de service de toute votre offre vins. Positionnées côte-à-côte, vos caves auront aussi lavantage de mettre en scène vos vins. Découvrez notre choix déquipement de porte, déclairage et de clayettes pour personnaliser vos caves
Choisissez votre aménagement intérieur :
- Le Pack Premium est constitué de 14 Clayettes coulissantes et vous permettra de stocker jusqu'à 182 bouteilles;
- Le Pack Présentation est constitué de 2 clayettes de présentation + 7 clayettes coulissantes , et vous permettra de stocker 162 bouteilles dont 12 en présentation
Choisissez parmi les options PLUS:
- Eclairage complet avec bandeau Lumineux
- Clayettes PLUS : façade Chêne Clair ou Noir Glossy
- Garantie 5 ans
Les plus de la Série 6000 :
Une cave qui saura ravir les professionnels à la recherche de design et performance. Cette gamme unique est personnalisable grâce à un large choix d’équipement modulables alliant robustesse et esthétisme.
Bien que cette cave n'ait pas été conçue à cet effet, il est tout à fait possible de l'encastrer en respectant des critères d'installation spécifiques.
Son emplacement
Il doit être ouvert sur l’extérieur pour ménager une circulation d’air, pas trop humide, avoir un sol stable et plan, disposer d’une alimentation électrique (prise standard,16 A, reliée à la terre avec disjoncteur différentiel, 30 mA*).
Son positionnement
Brancher le cordon à l'arrière gauche en bas de la cave, sur le connecteur prévu à cet effet. Il est nécessaire d'attendre 48h avant de brancher la cave après le transport. Installer la butée afin de maintenir un espace de 7 cm entre le mur et l’arrière de la cave.
Stockage et conservation, mode d'emploi...
Le saviez-vous ? Tous les vins vieillissent à la même température, sous terre comme dans une cave électrique.
Les caves de vieillissement EuroCave reproduisent l'ensemble des exigences nécessaires au bon vieillissement des vins, reconstituant ainsi dans un volume réduit les conditions idéales de conservation d'une cave naturelle. 5 critères sont en effet indispensables au bon épanouissement des vins :
Une température constante - Afin que les vins vieillissent de manière optimale, il est nécessaire de leur assurer une température stable, entre 10°C et 14°C, quels que soient les écarts de température extérieure.
Une hygrométrie adaptée - Il est indispensable de maintenir un bon taux d'humidité, entre 50 et 80%. La bonne hygrométrie doit être comprise entre 50 et 80%. Au-dessous de 50%, le bouchon risque de se dessécher, provoquant un écoulement du vin. Au-dessus de 80%, il risque de se produire une condensation sur les bouteilles et un décollement des étiquettes, voire un développement de moisissures s'il y a une mauvaise circulation d'air.
Une aération idéale - Il est indispensable de veiller à la bonne circulation de l'air sous peine de voir se développer moisissures et bactéries.
Une obscurité maximale - Pour bien vieillir, le vin doit être protégé de toute lumière : seule l'obscurité empêche la dégradation des tanins par oxydation. La lumière directe chargée d'UV altère à jamais les vins. La lumière indirecte est aussi néfaste. A long terme, elle risque de déstructurer le vin et de le laver.
Une absence de vibrations - Afin de vieillir dans les meilleures conditions, le vin doit être protégé de toute vibration, qui casse les molécules de certains composés chimiques du vin.
Une absence de vibration - Afin de vieillir dans les meilleures conditions, le vin doit être protégé de toute vibration, qui casse les molécules de certains composés chimiques du vin.
La série 6000 est notre dernière génération de caves à vin. Elle allie...
La série 6000, est notre dernière génération de caves à vin. Elle allietechnologie...
Caractéristiques principales | |
Code article | 6182V |
Gamme | Série 6000 |
Garanties | 3 ans pièces-main d'oeuvre-déplacement |
Fonction(s) | Vieillissement ou Service |
Poids (kg) | 81 |
Disponibilité des pièces détachées | 11 ans à partir de la date de fabrication du produit (information mentionnée sur la plaque d'identification). |
Taille | Grand modèle |
Dimensions H x L x P (mm) | 1825 x 680 x 715 |
Type de produit | Caves à vin |
Coloris coffre | Nero |
Nombre de températures | 1 température |
Caractéristiques Porte | |
Ouverture de la porte | Droite ou Gauche |
Type de porte | Pleine |
Porte réversible | Oui |
Type poignée | Poignée aluminium |
Détail porte | Pleine cadre alu noir |
Aménagement intérieur | |
Composition Pack Premium | Clayettes coulissantes x 14 |
Composition Pack Présentation | Kits de présentation articulés x2 montés sur clayettes coulissantes et clayettes coulissantes x7 |
Capacité Maximum | 234 bouteilles |
Eclairage intérieur | Oui |
Packs d'aménagements proposés | Pack Premium (clayettes coulissantes uniquement) & Pack Présentation (clayettes présentation et coulissantes) |
Capacité Pack Premium | 182 bouteilles |
Capacité Pack Présentation | 162 bouteilles |
Equipement intérieur conseillé pour capacité maximum | Clayettes de stockage x 3 |
Caractéristiques spécifiques | |
Mesure de l'hygrométrie | Oui |
Réglage des pieds | Oui - 2 pieds réglables à l'avant |
Encastrable | Oui - en respectant les consignes d'encastrement* |
Alarme(s) | Oui |
Plage de réglage de température | 5°-20°C |
Type de régulation | Electronique |
Serrure | Oui |
Affichage de l'hygrométrie | Oui |
Plage de température d’ambiance préconisée | 0-35°C |
Intégrable | Non. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé comme un appareil intégrable. |
Type(s) d'alarme(s) | Alarmes visuelles = Porte ouverte - défaut de sonde de température - défaut de température - changement filtre à charbon - seuil d'hygrométrie |
Type affichage température | Ecran LCD avec touches contact |
Filtre à charbon | Oui |
Technologie Chaud-Froid-Isolation | |
Fluide réfrigérant | R600a |
Parois intérieures | Aluminium |
Technologie production de froid | Air brassé - Compresseur |
Technologie déclenchement chaud | Automatique - Seuil réglable |
Dégivrage automatique | Oui |
Nature de l'isolation | Mousse polyuréthane (PU) |
Technologie production de chaud | Résistance |
Classe énergétique | |
Catégorie du modèle | 2 |
Consommation d'énergie annuelle Aec* (KWh/an) | 132 |
Plus de détails sur la base EPREL** | Cliquez ici pour télécharger la fiche d’information sur le produit. |
Emission acoustique (dB(A)) | 37 |
Volume utile (litres) | 457 |
Classe acoustique | C |
Classe climatique | SN-ST |
Classe d'efficacité énergétique | F |
Informations complémentaires | |
** | Selon le règlement délégué (UE) 2019/2016 de la Commission Européenne. |
* | * Voir notice de chaque modèle |