[REALISATION] La Thalasso de Douarnenez choisit EuroCave

Publié le : 22/02/2017 09:17:39

Le VALDYS Resort de Douarnenez équipé EuroCave !

À quelques kilomètres du parc naturel de la presqu’île de Crozon, le VALDYS Resort de Douarnenez a ouvert ses portes.

Pour sa partie restauration, l’établissement a choisi EuroCave, afin de mettre en avant les cuvées qu’il propose à ses clients, en quête de détente et d’art de vivre à la française.

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Le chef, Laurent Tanguy et Eric Vanhamme, Maître d’hôtel

« Nous avons choisi les équipements EuroCave pour la qualité de ses services et les valeurs incarnées. Un art de vivre à la française et un respect du vin qui correspondent à notre établissement d’exception » Olivier Grard – Directeur technique

Le VALDYS Resort de Douarnenez

Le Valdys Resort de Douarnenez est le seul établissement de la région à proposer une offre complète : un restaurant vue sur mer, un Hôtel Golden Tulip****, une Thalasso, un Spa, un club de remise en forme et une boutique. Une offre unique dans la région de par la richesse des activités et des espaces proposés. L’atmosphère conviviale et chaleureuse saura ravir les amateurs de détente et de bien-être.

Le restaurant VALDYS Douarnenez

Au restaurant VALDYS Douarnenez, dégustez une cuisine authentique et raffinée… par Laurent Tanguy. Délégué régional Eurotoques, Laurent Tanguy défend la sauvegarde et la promotion des produits alimentaires régionaux de qualité. Un plat emblématique à découvrir : Une blanquette de Lotte accompagnée de Lillet, cubes de pommes de terre au safran, champignons, légumes et streusel de blé noir.

Un service du vin au verre

Le VALDYS Resort de Douarnenez accueille une clientèle amatrice de bons vins et de gastronomie, le chef saura leur proposer de subtiles accords mets et vins. à la carte, des plats issus de produits régionaux, sublimés par des vins de qualité, préservés par des équipements EuroCave ! Des caves à vin Série 6000 en porte vitrée, offrent une vue imprenable sur les références proposées par l’établissement. Grâce au Wine Bar 2.0, à chaque plat son accord, grâce au service du vin au verre. Un service à table très apprécié des clients, à la recherche de découverte, de plaisir et de gastronomie !
Elégance, raffinement et style de vie à la française sont les maîtres mots de ce nouvel établissement, où EuroCave est fière d’y retrouver ses valeurs.

service du vin au verre EuroCave Thalasso

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